קרקרים מקמח סויה

להלן המתכון-

רכיבים-

1 כוס קמח סויה.

2 כוסות מים.

רבע כוס שומשום לבן.

רבע כוס גרעיני דלעת קלופים.

רבע כוס ציה.

רבע כוס זרעי פשתן.

רבע כוס קצח.

1 כף שומשום שחור.

1 כפית מלח הימליה גס.

אופן ההכנה-

לחמם תנור ל150 מעלות.

בקערה לשפוך הקמח ,להוסיף המים בהדרגה ולערבב עד לבלילה חלקה ללא גושים, ניתן להוסיף עוד מעט מים לבלילה חלקה יותר במידה וקשה לערבב.

לאחר העירבוב להוסיף את כל רכיבי המתכון,

לשמן תבנית עם נייר אפיה ולצקת לתבנית שיכבה דקה מהבלילה,

לי יצאו 2 מגשים.

להכניס לתנור לשעה, מידי פעם לפתוח התנור ולבדוק,

לאחר שמשחים לכבות התנור, להוציא התבניות ,מקררים ושוברים לחתיכות.

תכניסו להקפאה לאחר קירור לפני שיתחסל לכם.

תכינו כמות כפולה.

בתיאבון.

קישורים לקניית המוצרים:
 קמח סויה
שומשום לבן
גרעין דלעת קלוף
צ׳יה שחורה טבעי
פשתן
קצח
שומשום שחור
מלח גס