מנג'דרה עדשים שחורות מונבטות בקארי,טבעוני וללא גלוטן.

להלן המתכון-

2 כוסות עדשים שחורות לאחר הנבטה.

2 וחצי כוסות אורז פרסי אוריגינל.

2 בצלים קצוצים.

קארי מדרס בערך כף,

1 שן שום גדולה קצוצה.

1 כף בצל מיובש.

1 כף תערובת לאורז בורה בורה.

מלח הימליה לפי הטעם.

אופן ההכנה-

לטגן הבצלים והשום בשמן זית.

להוסיף הקארי העדשים והאורז , להוסיף הבצל המיובש לערבב ,להוסיף 4 וארבע כוסות מים רותחים ,לערבב לתקן תיבול אם צריך ולבשל עד שמוכן..בתיאבון