כמה בריא ככה טעים!!!! קינואה עם עדשים שחורות מונבטות, עם בצל וקישוא.
להלן המתכון:
2 כוסות עדשים שחורות מונבטות,
2 כוסות קינואה לבנה מושרת כשעה,
1 בצל קצוץ,
1 קישוא חתוך לקוביות.
מעט שמן זית,
כורכום,
מלח הימליה.
אופן ההכנה –
בסיר עם מעט שמן זית מטגנים בצל עד להזהבה מוסיפים הקישוא,
מבשלים עם מעט מים והתבלינים עד לריכוך, מוסיפים העדשים המונבטות,
מערבבים מוסיפים המלח, ומנמיכים את האש.
בסיר קטן מבשלים את הקינואה עם כוס וחצי מים,
לאחר הבישול מוסיפים את הקינואה לסיר עם העדשים המונבטות,
מערבבים לאחר 5 דק מכבים האש,
בתיאבון.
2 כוסות עדשים שחורות מונבטות,
2 כוסות קינואה לבנה מושרת כשעה,
1 בצל קצוץ,
1 קישוא חתוך לקוביות.
מעט שמן זית,
כורכום,
מלח הימליה.
אופן ההכנה –
בסיר עם מעט שמן זית מטגנים בצל עד להזהבה מוסיפים הקישוא,
מבשלים עם מעט מים והתבלינים עד לריכוך, מוסיפים העדשים המונבטות,
מערבבים מוסיפים המלח, ומנמיכים את האש.
בסיר קטן מבשלים את הקינואה עם כוס וחצי מים,
לאחר הבישול מוסיפים את הקינואה לסיר עם העדשים המונבטות,
מערבבים לאחר 5 דק מכבים האש,
בתיאבון.
למי שמעוניין ניתן לקנות את מוצרי המתכון מהחנות שלי וכאן באתר
קישורים לקניית המוצרים:






