אין על מוקפצים, אפשר להכין אותם עם כל מיני וריאציות שונות וזה מה שאני עושה ותמיד יוצא טעים.
והפעם הכנתי מוקפץ עם איטריות שעועית ועדשים שחורות מונבטות , (כמה שזה טעים, וכל כך קל להנביט עדשים שחורות ,תוך יום יוצא נבט).
עם שעועית ירוקה שלמה עדינה.
בדרך כלל מוסיפה כרוב אבל לא היה לי ובאמת שטעים גם בלי.
הוספתי קישואים ,
בצל ,
שום,
גזר
גמבה וברוקולי.
הקפצתי עם שמן זית (חמיצות 0.5, מהחנות שלי אחד, השמנים הטובים שיש).
רוטב סויה ללא גלוטן,
איטריות שעועית,
עדש שחור,
עדש שחור,
ושומשום מהחנות שלי ממלכת האגוזים.
עירבבתי והופ מוכן.
בתיאבון.
ניתן לראות בדף ממלכת האגוזים את המוצרים שלי.
