קמח דורום איטלקי רימצ׳ינטה
קמח דורום איטלקי רימצ'ינטה הוא 100% קמח חיטת דורום איכותי, טחון פעמיים (rimacinata) לקבלת מרקם דק במיוחד. בעל צבע צהוב עמוק, עשיר בחלבון וגלוטן, ומתאים במיוחד להכנת פסטות, פיצות ולחמים מסורתיים.
✨ יתרונות של קמח דורום איטלקי רימצ'ינטה:
✔ טחינה כפולה (רימצ'ינטה) – מעניקה מרקם עדין ואחיד.
✔ עשיר בחלבון וגלוטן – מעניק בצק יציב ואוורירי.
✔ צבע זהוב טבעי – משפר את המראה והטעם של מאפים ופסטות.
✔ מושלם להכנת פסטה טרייה – מעניק מרקם אל דנטה מושלם.
✔ מתאים למגוון שימושים קולינריים – לחמים, פיצות, מאפים ופסטות בעבודת יד.
🍽️ מה כדאי לדעת על קמח דורום איטלקי רימצ'ינטה?
🔹 מכיל 100% חיטת דורום מובחרת, ללא תוספים מלאכותיים.
🔹 יש לאחסן במקום קריר ויבש, בכלי אטום לשמירה על הטריות.
🔹 מתאים למאפים ים-תיכוניים, פסטות ביתיות, לחמים מסורתיים ופיצות פריכות.
💡 טיפים לשימוש בקמח דורום איטלקי רימצ'ינטה:
🔹 להכנת פסטה ביתית – לערבב עם מים או ביצים וליצור בצק יציב וגמיש.
🔹 לבצק פיצה פריך וטעים – לשלב עם קמח חיטה לבן לאיזון מרקם.
🔹 להכנת לחם דורום מסורתי – מתאים במיוחד ללחם אלטמורה האיטלקי.
🔹 לשימוש במאפים מתוקים – מעניק טעם עמוק וצבע זהוב טבעי.
🔹 לשדרוג מרקמים ומבנה בצקים – ניתן לשלב עם קמחים נוספים לאפייה מושלמת.
🌾 קמח דורום איטלקי רימצ'ינטה – הבחירה האולטימטיבית למי שמחפש איכות וטעם אמיתי במטבח! ✨
📌 פרסום זה נועד לספק מידע בלבד ואינו מחליף ייעוץ תזונתי מקצועי.
₪18.00 כולל מע״מ
המלאי אזל






