המוצר נמכר בשק סגור , בכמויות של 1 ק"ג ומבכמות של 25 ק"ג, איכות פרימיום לתעשיית המזון,  במחיר סיטונאי מיוחד של 36 ש"ח לק"ג,  דבר המביא להוזלה משמעותית במחיר, לא ניתן לספק במשלוחים,  אספקה בתאום מראש, איסוף עצמי מהחנות בלבד ! 

התמונות להמחשה בלבד ! 

קסנטאן גאם הוא 100%  חומר טבעי, המשמש כמייצב ומעבה במגוון רחב של מתכונים. מופק בתהליך תסיסה של סוכרים טבעיים, ומעניק למזון מרקם חלק, סמיך ויציב. נפוץ באפייה ללא גלוטן, רטבים, גלידות ומשקאות.

✨ יתרונות של קסנטאן גאם:

✔ משפר מרקם ומייצב מזון – מעניק סמיכות ומונע התפרקות של מרכיבים.
✔ חיוני באפייה ללא גלוטן – מחליף את תכונות הגלוטן ומעניק ללחמים ומאפים מבנה יציב.
✔ מסמיך רטבים, מרקים ומשקאות – מתאים לרטבים ביתיים ולמשקאות סמיכים.
✔ משפר יציבות בגלידות וקינוחים קפואים – שומר על מרקם חלק ואחיד.
✔ נטול טעם וריח – אינו משפיע על הטעם הסופי של המנה.

🍽️ מה כדאי לדעת על קסנטאן גאם?

🔹 מופק מתהליך טבעי של תסיסת סוכרים על ידי חיידקים ידידותיים.
🔹 יש לאחסן במקום קריר ויבש, הרחק מלחות כדי למנוע התקשות.
🔹 מתאים לאפייה, הכנת רטבים, תחליפי חלב, שייקים, גלידות, ומזון טבעוני.

💡 טיפים לשימוש בקסנטאן גאם:

🔹 לאפייה ללא גלוטן – להוסיף 1/2 כפית לכל כוס קמח להענקת יציבות.
🔹 לעיבוי רטבים ומרקים – לערבב כמות קטנה עם מים ולשלב לתבשיל.
🔹 לשייקים וסמודיז – משפר את הסמיכות ומעניק מרקם קטיפתי.
🔹 להכנת גלידות ביתיות – שומר על מרקם קרמי ומונע היווצרות גבישים.
🔹 למתכונים טבעוניים – מחליף ביצים כחומר מקשר בעוגות ומאפים.

🌿 קסנטאן גאם – הפתרון המושלם לשיפור מרקם ויציבות במטבח! ✨

📌 פרסום זה נועד לספק מידע בלבד ואינו מחליף ייעוץ תזונתי מקצועי.