השזיפים הם פירות קיץ אהובים ובריאים. השזיף האמריקאי, שמוכר גם כשזיף קליפורני, הוא זן שזיפים גדול ועסיסי במיוחד. צבעו ארגמני כהה ובשר הפרי צהבהב ומתוק. השזיפים המיובשים עשירים באשלגן ובסיבים תזונתיים. שזיפים מיובשים הם מקור מצוין למינרלים חיוניים כגון ברזל, מגנזיום, אבץ וסידן, והם עשירים גם בויטמינים ונוגדי חמצון. צריכת שזיפים היא דרך טעימה ובריאה להשלים את התזונה היומית. פרסום זה נועד לספק מידע בלבד ואינו תחליף להתייעצות עם מומחה.