עלי מרווה רפואית מיובשים, 50 גרם, 100% טבעיים. מרווה רפואית (Salvia officinalis) היא השם הבוטני של זן המרווה הנפוץ במטבח: צמח תבלין ארומטי בטעם עשבוני חמים ומעט מריר, שמתאים לחליטות תה, לתבשילים ולשימושים נוספים במטבח.

מה כדאי לדעת על עלי מרווה מיובשים

• מכילים שמנים אתריים כגון תוג'ון וקמפור, וגם חומצה רוזמרינית
• לעלים טעם דומיננטי, ולכן מספיקה כמות קטנה
• מתאימים לחליטות תה ולתיבול מנות בשר, עוף, דגים, תבשילים ורטבים

טיפים לשימוש

• חליטת מרווה: כמה עלים לכוס מים חמים, להשרות כמה דקות ולסנן. משתלבת עם לימון, דבש, נענע וג'ינג'ר
• תיבול: משתלבת עם עוף, דגים ומנות צלויות, ועם דלעת ובטטה
• חמאת מרווה: לחמם חמאה עם עלי מרווה עד שהיא מזהיבה, ולזלף על פסטה או ניוקי
• שמן מרווה: להשרות את העלים בשמן זית לקבלת שמן ארומטי לבישול

אחסון

יש לאחסן במקום קריר ויבש, באריזה אטומה לשמירה על הטריות.