השזיפים הם פירות קיץ אהובים ובריאים. השזיף האמריקאי, שמוכר גם כשזיף קליפורני, הוא זן שזיפים גדול ועסיסי במיוחד. צבעו ארגמני כהה ובשר הפרי צהבהב ומתוק. השזיפים המיובשים עשירים באשלגן ובסיבים תזונתיים אשר תורמים לתפקוד המעיים. אכילת שזיפים יכולה לסייע במניעת נזק חמצוני לתאי המוח, לשומנים בדם ולקרומי התאים ובכך להגן מפני בעיות בתפקוד המוח. בנוסף, השזיפים מסייעים נגד עצירות בזכות כמות גבוהה של סיבים תזונתיים וסורביטול התורמים לפעילות מערכת העיכול. שזיפים מיובשים הם מקור מצוין למינרלים חיוניים כגון ברזל, מגנזיום, אבץ וסידן. השזיפים גם עשירים בויטמינים ונוגדי חמצון התורמים לבריאות כללית. צריכת שזיפים היא דרך טעימה ובריאה להשלים את התזונה היומית. פרסום זה נועד לספק מידע בלבד ואינו תחליף להתייעצות עם מומחה.