קמח תירס פולנטה במשקל (500 גר׳)
קמח תירס להכנת פולנטה, לבישול ולאפייה.
- 500 גרם
- במשקל
- לפולנטה
קמח תירס להכנת פולנטה, 500 גרם במשקל. גרגרי תירס צהובים טחונים, בטחינה שמתאימה לבישול פולנטה ולאפייה.
קמח התירס מכיל סיבים תזונתיים ופחמימות מורכבות.
איך מכינים פולנטה
מביאים לרתיחה כ-4 כוסות מים או ציר עם מלח, ומוסיפים כוס קמח תירס בזרם דק תוך ערבוב מתמיד. מבשלים על אש נמוכה ומערבבים, עד שהתערובת סמיכה ונפרדת מדפנות הסיר. זמן הבישול תלוי בגודל הגרגר, ולכן כדאי לטעום. בסוף אפשר להוסיף חמאה או שמן זית וגבינה מגוררת.
עוד שימושים
- פולנטה רכה כתוספת לתבשילים ולרטבים
- פולנטה מוצקה שנחתכת לפרוסות ונצלית במחבת או בתנור
- לחם תירס, מאפינס ועוגות
- ציפוי פריך לדגים, עוף וירקות
אחסון
לשמור בכלי אטום במקום קריר ויבש.
₪5.50 כולל מע״מ
